Del 15 por ciento en el menú presencial y el 30 en la comida para llevar
La subida del precio del comedor en la UGR desata la queja de los estudiantes
"Esto no es lo prometido" por el rector de la UGR, censura la Delegación General de Estudiantes, que critica que se adopte la medida "de manera repentina" y "sin consulta previa".
Menú universitario. ugr archivo
La subida del precio del menú en los comedores universitarios de la Universidad de Granada, cuya aprobación está prevista en la sesión del Consejo de Gobierno del próximo miércoles, ha desatado la queja de los y las estudiantes, que recuerdan al rector de la UGR, Pedro Mercado, que eso no fue "lo prometido".
La Delegación General de Estudiantes ha informado de que, el pasado martes 2 de diciembre, "el Rectorado informó, sin previa consulta con el equipo de la Delegación General de Estudiantes, del aumento de los precios de los Comedores Universitarios". La subida será de un 15 por ciento en el caso del menú presencial y del 30 por ciento en las comidas para llevar. En términos absolutos la subida que se aplicará será de 0,50 euros para el menú a consumir en los comedores y de un euro en los menús para llevar. Esta medida afectará a los beneficiarios y beneficiarias de la Beca Propia de Comedores, que pasarán de tener gratuidad a pagar 1,50 euros en el menú para llevar.
Según la Delegación de Estudiantes, "tras el intento de negociación del pasado viernes 5 de diciembre, con diferentes propuestas presentadas desde la DGE, solo accedieron a retrasar el cambio hasta septiembre del 2026. El problema radica en que dichas medidas se aprueban el próximo miércoles en la sesión del Consejo de Gobierno".
Añaden que la Universidad esgrimió como "principal motivación" de la subida "la infrafinanciación por parte de la Junta de Andalucía, pues las universidades públicas llevan años sin ser dotadas de los recursos necesarios, haciendo que peligren los servicios subvencionados destinados a los colectivos más vulnerables, como vienen siendo los Comedores Universitarios". Pero los estudiantes no lo comparten y señalan que, con esta subida, "el Rectorado apuesta por la autofinanciación a coste del estudiantado y del resto de colectivos".
"Esto no es lo prometido por parte de Pedro Mercado durante su campaña electoral, puesto que en diferentes intervenciones en la red social X (antigüo twitter), así como en el propio Programa Electoral de Pedro Mercado, se manifiesta el compromiso de mantener los precios de Comedores Universitarios para el estudiantado y colectivos vulnerables. Además, se le prometieron a Ceuta y Melilla mejoras ante los problemas de reprografía, cafetería y comedores para mejorar la calidad del servicio, haciéndola equiparable a la de Granada", recuerda la Delegación General de Estudiantes.
Insisten en que la Universidad no informó "con tiempo" y por ello "ha sido imposible consultar, procesar y negociar adecuadamente la subida de precio".
La subida, que la UGR califica de "limitada y muy inferior a la evolución real de los costes", es "necesaria para evitar escenarios más drásticos"
La Universidad de Granada ha respondido a la Delegación General de Estudiantes asegurando que la subida planteada es "limitada y muy inferior a la evolución real de los costes". También defiende que es "necesaria para evitar escenarios más drásticos" y se enmarca en la "voluntad firme" del equipo de gobierno por "preservar el carácter social y estratégico de los comedores para la UGR, pero al mismo tiempo hacerlo sostenible".
Explica el Rectorado que "hace unas semanas desde el Vicerrectorado de Estudiantes se le trasladó a la DGE que la Gerencia en los nuevos presupuestos estaba contemplando una subida de 0,5 € en el precio del menú en comedores, pasando de 3,5 € actual a 4 €". Días después, añade, "los representantes de la DGE se reunieron con la Gerencia y al final tras explicar las razones que nos llevan a tomar esa decisión, gerencia cedió y llegó al acuerdo de que la subida en lugar de aplicarse desde el 1 de enero se postergaría a septiembre de 2026 con la entrada del nuevo curso". Y la Dirección General de Estudiantes, asegura la UGR, "comprendió las razones y aceptó el retrasarlo a septiembre".
La UGR resalta que ha mantenido durante más de una década el precio de 3,5 euros, que no permite cubrir ni el coste de los alimentos
También apunta que "la revisión del precio de los comedores universitarios obedece a una situación de clara insostenibilidad económica, motivada por la incertidumbre en la ejecución del modelo de financiación con la Junta de Andalucía, el notable incremento del IPC (con un aumento del 33 % en alimentos en los últimos 4 años) y lo más importante el mantenimiento durante más de una década del precio de 3,5€ que no permite ni cubrir el coste de los alimentos (no te digo ya toda la infraestructura y el personal que dedicamos a ello, más de 100 personas)". La subida planteada, "limitada y muy inferior a la evolución real de los costes, resulta necesaria para evitar escenarios más drásticos. Todo ello se enmarca en la voluntad firme de este equipo de gobierno por preservar el carácter social y estratégico de los comedores para la UGR, pero al mismo tiempo hacerlo sostenible".
